TOPおてがるレシピ一覧ゆずピールのゼリー



【ゆずピールのひんやりゼリー】

カラフルなドライフルーツ・ピールを使った、夏向きのスウィーツです♪



★こちらのレシピはこちらの
 材料を使っています!


ゆずピール
【材料】(4人分)

 水・・・200cc
 砂糖・・・80g
 ゼラチン液(ゼラチン 8g 水 40cc)
 ゆずピール・・・20g

【作り方】

 1 ゼラチンは分量の水でふやかしておきます。 

 2 ゆずピールは5mmくらいに切っておきます。

 3 1のゼラチンを弱火にかけながら水を入れて溶かし、
   砂糖を加えてよく煮溶かします。

 4 ゼリーカップに2のゆずピールを入れ、3のゼリー液を
   静かに注ぎます。

 5 冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです♪
   ※ゼリー液は氷などで粗熱を取ってから型に入れると早く固まります。

※その他色々なドライフルーツでアレンジできますよ〜!


ドライフルーツ通販専門店 Yam Yam Hompo
埼玉県ふじみ野市桜ヶ丘3-2-26
TEL049-263-3070 FAX049-264-5538
※本ページ内に掲載の記事、写真等の無断転用や記載はご遠慮下さいませ。


ドライフルーツ通販専門店YamYamHompo